Автор · Dari_tart
От первого торта до работы с заказами
одни и те же вопросы
Как начать заниматься кондитеркой, если информации слишком много и непонятно, чему вообще верить?
Мне было 14, когда я испекла первый торт на заказ в своём посёлке.
Я не знала, как считать себестоимость, боялась называть цену и тратила деньги на ненужный инвентарь. За 5 лет я нашла ответы на все эти вопросы – через ошибки, практику и сотни часов работы. Библиотека кондитера – это всё, что я хотела бы иметь, когда начинала.
ПРОГРАММА: СТАРТ В КОНДИТЕРКЕ
Нажимай на разделы, как сторис →
С чего начинается путь кондитера: профессия, развитие и ошибки новичков.
Познакомься с форматами, нажав на карточки.
и 60+ других материалов внутри…
новые материалы добавляются с её развитием
новые материалы добавляются с её развитием
Пошаговые программы
Комплексные материалы по конкретной теме: последовательные видеоуроки и лекции, выстроенные в единую систему с понятной целью.
Уже есть:
В будущем:
потяни
Доступ открывается ровно на 1 год. Оформить подписку на месяц нельзя.
Сейчас библиотека — идеальное место для новичка: основная программа «Старт в кондитерке» нацелена именно на новичков, которые совсем не знакомы с кондитеркой.
Доступ получаете сразу после оплаты — на вашу почту придёт ссылка, по ней нужно придумать пароль, и доступ в библиотеку ваш. Если письма нет — напишите нам, поможем войти.
Да, библиотека будет постоянно расти и развиваться.
Нет, библиотека — это платформа с полезными материалами для кондитера. Здесь нет проверки домашних заданий, кураторства и менторства.
Обратной связи в формате курсов или проверки домашних заданий в библиотеке нет — это платформа с полезными материалами. Но в вашем личном кабинете есть личное окно обращений, где вы сможете задать интересующие вас вопросы по материалам или рецептам.
